Sosul romanesc
July 16, 2009 · Published in Retete culinare romanesti by admin ·
Pentru prepararea acestui sos dupa o practica veche, se prajeste faina si ceapa in grasime pana devine rumena si apoi se stinge eu apa sau supa. Aeest sos este foarte raspandit in unele regiuni ale tarii si mai ales la sate. Prin prajirea fainii in grasime pana la rumenire, temperatura grasimii se ridica pana la [...]
